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マヒシャのメニュー

紅茶

マヒシャではスリランカ各地の茶園より茶葉を仕入れています。シングルリーフならではの味と香りの差をお楽しみください。

琉球紅茶 リュウキュウコウチャ
沖縄で生産されている紅茶です。
沖縄北部はインド、アッサム地方
と緯度が近く、降水量も似ており
紅茶生産には適した土地だと思
います。味香り共にマイルドで
飲みやすく、ストレートでもミルク
ティーでも楽しめます。壺屋、島
袋陶器所制作のポット&ソーサ
ーでお召し上がり下さい。
¥630-[税込]
アイスティーでサービスできるようになりました
マヒシャの全てのお茶がアイスティーでもサービスできるようになりました。
プロ仕様のティスティングカップに入れたお茶をグラスに注いでお召し上がり下さい。
   
 
HOUSE TEA ハウスティー 
ASSAM TEA STRONG
アッサムティーストロング
セイロン インド

Stony Cliff 茶園産 
どっしりとコクがありミルクによく合うBOPFグレードの茶葉です。
MADO MADOのスタンダードミルクティーです。

¥600-[税込]

以前よりリクエストの多かったアッサムのストロングティーです。
通常の倍量の茶葉を使用し、たっぷりのミルクとの相性は抜群です。

¥680-[税込]

NUWARA ELIYA ヌワラエリヤ
ASSAM TEA アッサムティー
セイロン インド

セイロン朝焼けのような明るいオレンジ色と、
上品な香りを持つ高地産の紅茶。
軽さの中にもキリッとした味わいがあります。
ストレートでどうぞ。

¥600-[税込]

深くまろやかな味わい。どこか上品な香りが後を引きます。
マヒシャのスタンダードティーです。ミルクをたっぷり入れてどうぞ。

¥630-[税込]

MASKELIYA マスケリヤ 
NILGIRIS ニルギリ
セイロン インド

ストレートで飲むとキリッとした味わい。
ミルクをたっぷり入れたときはほのかな甘み。
日本の軟水と大変相性が良い茶葉です。

¥600-[税込]

季節によって表情のかわる味と香りが
私達を惹きつけて離しません。

¥680-[税込]

UVA ウバ
DARJEELING ダージリン
セイロン インド

くせになりそうな強い渋みは他を圧倒しますが、
ミルクを入れると驚くほどまろやかになります。

¥600-[税込]

広く知られている紅茶だからこそ
しっかりとお楽しみください。
1杯目はストレートで、2杯目はミルクティーでどうぞ。

¥680-[税込]

KANDY キャンディ
DIMBULA ディンブラ
セイロン セイロン

優しい名前通りマイルドでとても飲みやすい紅茶。

¥600-[税込]

この茶葉のミルクティーがMAHISAの基準。
まずは正しい飲み方で今までになかった紅茶の味をお楽しみください。

¥600-[税込]

DICKOYA ディコヤ
凍頂鳥龍茶 トウチョウウーロンチャ
セイロン 台湾 青茶

スリランカ OPタイプ
スリランカ南西部の茶生産地区で産出されます。 ディコヤのハイグロウンは広義でのディンブラ茶になります。 アッサム種寄りの品種で中国英徳紅茶と少し似ている感じです。 軽いのにミルクに負けないコクがあります。

¥600-[税込]

台湾青茶台湾中部の山岳地方が産地さわやかな香りと、
まろやかな渋味が特徴。

¥680-[税込]

EARLGRAY アールグレィ
KENYA ケニヤ
オランダ アフリカ

伝統的なベルガモットのフレーバーティー。
一般的なものよりもおだやかで自然な香りが特徴。

¥630-[税込]

アフリカの広大な大地を思わせる重みのある味と
強さを感じます。

¥630-[税込]

祁門紅茶 キーマンコウチャ    
中国安徽省  

欧米人の東方趣味をくすぐる
ほのかなスモーキーフレーバーで有名な中国紅茶。

¥630-[税込]

 

 

Standard of Chinese tea テイバンノチュウゴクチャ

白龍珠 ハクリュウジュ
東方美人 トウホウビジン
中国福建省 台湾

白い産毛の生えた新芽を手で揉捻して
丸い形に加工したジャスミン茶。

¥600-[税込]

香り・味共にとても甘さの強い茶葉です。
夏季のみ生産される、完全無農薬の台湾烏龍茶としても有名です。

¥600-[税込]

金萱茶 キンセンチャ
文山包種茶 ブンサンホウシュ
台湾 台湾

金萱種の独特のほのかにバニラを思わせる
甘い香りと爽やかな味わいが特徴です。

¥600-[税込]

発酵度が低いため緑茶に近いさわやかな味わいが特徴です。
別名「清茶」とも呼ばれます。

¥600-[税込]

 

アレンジティ

ロイヤルミルクティー
シナモンミルクティー

ミルクと茶葉を煮込んで作ったミルクティー

¥600-[税込]

キャラメルロイヤル

キャラメル風味のロイヤルミルクティー

¥680-[税込]

   
ハニーロイヤル

蜂蜜入りのロイヤルミルクティー

¥680-[税込]

ラムロイヤル

ラム酒入りのロイヤルミルクティー

¥680-[税込]

   
アイスティー

ケニア茶を使用しています

¥600-[税込]

アイスアールグレィ

¥600-[税込]

   
アイスミルクティー

ミルクと茶葉を煮込んで作った冷たいミルクティー。
しっかりとしたコクのある味です。

¥630-[税込]

スペシャルアイスミルクティ

アイスミルクティー&生クリーム+ココアパウダー

¥730-[税込]

スペシャルアイスキャラメル

アイスミルクティー&生クリーム+キャラメルソース+黒ごま

¥730-[税込]

 
   
アイスレモンティー

アイスティー&レモン果汁+はちみつシロップ

¥730-[税込]

 

 

ケーキなどのスイーツ

「スコーン」「さつまいもと黒ごまのケーキ」はお持ち帰りも出来ます。

マヒシャのセットメニュー
平日13時-19時のみ(時間外は単品となります)以下全てのケーキに
マスケリア・ヌワラエリア・アイスティーのいずれかをセットできます。
ケーキセット¥900-[税込]
マフィンセット¥950-[税込]
 
白マフィン
国内産小麦粉100%と白神こだま酵母を使ったプレーンマフィンです。
ホイップクリームとメープルシロップでお召し上がり下さい。
¥450-[税込]
きのことチーズのマフィン
きのこのソテーとチーズをトッピング。おかず風に仕上げました。
バジルソースとアンチョビバターをお楽しみください。
¥500-[税込]
チーズと胡桃とハチミツのマフィン
自家製マフィンにクリームチーズとマリボーチーズ&胡桃、蜂蜜をトッピング
少しお腹がすいたナ・・・という時にどうぞ。
¥500-[税込]
スコーン
イギリスの伝統的な焼菓子です。
¥420-[税込]
いちごのタルト
赤練あんの甘みといちごの酸味が絶妙です。
あんを使っていますが和風ではなくむしろさっぱりとした甘みが新鮮です。
¥470-[税込]
かぼちゃのケーキ&アイスクリーム
かぼちゃの甘みを生かした素朴な焼菓子です。
¥420-[税込]
さつまいもと黒ごまのタルト&リンゴのソテー
さつまいもと黒ゴマたっぷりの人気のケーキです。
¥470-[税込]
ベークドチーズケーキ&グレープフルーツのゼリー
オーストリア産のクリームチーズを使用素材にこだわりました。
¥470-[税込]
ガトーショコラ&アイスクリーム
自家製のオレンジピールと濃厚なチョコを使ったタルトです。
¥420-[税込]
 
 
 
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