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オルガンのメニュー

紅茶

オルガンではスリランカ各地の茶園より茶葉を仕入れています。シングルリーフならではの味と香りの差をお楽しみください。

琉球紅茶 リュウキュウコウチャ
沖縄で生産されている紅茶です。
沖縄北部はインド、アッサム地方
と緯度が近く、降水量も似ており
紅茶生産には適した土地だと思
います。味香り共にマイルドで飲
みやすく、ストレートでもミルクテ
ィーでも楽しめます。壺屋、島袋
陶器所制作のポット&ソーサー
でお召し上がり下さい。
¥630-[税込]
ASSAM TEA STRONG
アッサムティーストロング
インド

以前よりリクエストの多かったアッサムのストロングティーです。
通常の倍量の茶葉を使用し、たっぷりのミルクとの相性は抜群です。

¥680-[税込]

MASKELIYA マスケリヤ 
ASSAM TEA アッサムティー
セイロン インド

ストレートで飲むとキリッとした味わい。
ミルクをたっぷり入れたときはほのかな甘み。
日本の軟水と大変相性が良い茶葉です。

¥600-[税込]

深くまろやかな味わい。どこか上品な香りが後を引きます。
マヒシャのスタンダードティーです。ミルクをたっぷり入れてどうぞ。

¥630-[税込]

NUWARA ELIYA ヌワラエリヤ
DARJEELING ダージリン
セイロン インド

セイロン朝焼けのような明るいオレンジ色と、
上品な香りを持つ高地産の紅茶。
軽さの中にもキリッとした味わいがあります。
ストレートでどうぞ。

¥600-[税込]

広く知られている紅茶だからこそしっかりとお楽しみください。
1杯目はストレートで、2杯目はミルクティーでどうぞ。

¥680-[税込]

HOUSE TEA ハウスティー 
NILGIRIS ニルギリ
セイロン インド

Stony Cliff 茶園産 
どっしりとコクがありミルクによく合うBOPFグレードの茶葉です。
MADO MADOのスタンダードミルクティーです。

¥600-[税込]

季節によって表情のかわる味と香りが
私達を惹きつけて離しません。

¥680-[税込]

KANDY キャンディ
KENYA ケニヤ
セイロン アフリカ

優しい名前通りマイルドでとても飲みやすい紅茶。

¥600-[税込]

アフリカの広大な大地を思わせる重みのある味と
強さを感じます。

¥630-[税込]

DICKOYA ディコヤ
EARLGRAY アールグレィ
セイロン オランダ

スリランカ OPタイプ
スリランカ南西部の茶生産地区で産出されます。 ディコヤのハイグロウンは広義でのディンブラ茶になります。 アッサム種寄りの品種で中国英徳紅茶と少し似ている感じです。 軽いのにミルクに負けないコクがあります。

¥600-[税込]

伝統的なベルガモットのフレーバーティー。
一般的なものよりもおだやかで自然な香りが特徴。

¥630-[税込]

祁門紅茶 キーマンコウチャ
中国安徽省

欧米人の東方趣味をくすぐる
ほのかなスモーキーフレーバーで有名な中国紅茶。

¥630-[税込]

凍頂鳥龍茶 トウチョウウーロンチャ
台湾 青茶

台湾青茶台湾中部の山岳地方が産地さわやかな香りと、
まろやかな渋味が特徴。

¥680-[税込]

 

アレンジティ

ロイヤルミルクティー
シナモンミルクティー

ミルクと茶葉を煮込んで作ったミルクティー。
カップでのサービスとなります。

¥630-[税込]

ラムロイヤル

ロイヤルミルクティー&ダークラム+生クリーム

¥680-[税込]

ハニーロイヤル

ロイヤルミルクティー&蜂蜜+生クリーム+ココア+アーモンド

¥680-[税込]

ハニーシナモン

ロイヤルミルクティー&蜂蜜+生クリーム+シナモン

¥680-[税込]

アイスティー

ケニア茶を使用しています

¥600-[税込]

アイスミルクティー

ミルクと茶葉を煮込んで作った冷たいミルクティー。
しっかりとしたコクのある味です。

¥630-[税込]

スペシャルアイスミルクティ

アイスミルクティー&生クリーム+ココア

¥730-[税込]

スペシャルアイスシナモン

アイスミルクティー&生クリーム+シナモン

¥730-[税込]

アイスレモンティー

アイスティー&フレッシュレモン+ハニーシロップ

¥730-[税込]

 

 

ケーキなどのスイーツ

「クッキー&スイートポテト」「キャラメルバナナ」「さつまいもと黒ごまのケーキ」「季節のキッシュ」はお持ち帰りも出来ます。

シトロン
さくさくクランブルとレモンクリームの酸味のあるタルト。
¥470-[税込]
キャラメルバナナ
ちょっぴりほろ苦いキャラメル風味のバナナケーキ。
¥470-[税込]
ガトーショコラ
シンプルで濃厚なチョコレートケーキ。
¥420-[税込]
ベークドチーズのタルト
オーストリア産のクリームチーズを使用素材にこだわりました。
¥470-[税込]
ラズベリーショコラ
木苺の甘味と酸味が二種類のチョコレートにマッチします。
¥470-[税込]
さつまいもと黒ごまのケーキ
素朴な甘みのorgan定番ケーキ。
¥420-[税込]
スコーン
ヘーゼルナッツとくるみのスコーン&クリームチーズ入りのプレーンスコーン。
¥450-[税込]
 
   
 
 
 
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